Unsere zwei jüngsten Teammitglieder haben am 21.09.2022 das Pfadfinderversprechen abgelegt 🙂
Walter und Peter sind damit offizielle „Pfadfinder“!
In unsere Runde fühlen sie sich schon länger gut aufgehoben und zu Hause 🙂
Schön, dass ihr euch bei uns wohlfühlt!! Ihr seid herzlich willkommen und wir freuen uns über unsere Verstärkung!!!
Heute haben wir den ersten Teil der Lese vollzogen… auf Grund des langen schlechten Wetters haben die Trauben schon sehr stark zu faulen begonnen… Das kurze Schönwetter haben wir genutzt, um den 1. Teil zu lesen 🙂
Wir hoffen nun auf eine längere Schönwetterphase, um den 2. Teil lesen zu können 🙂
Am 20.09.2022 haben wir die Netze herunter genommen und wollen am 21.09.2022 lesen…
Am 10.09.2022 fand nach der Präsentation des Paris Lodron-Tresterbrandes der Heurige statt.
Der Wettergott war uns gnädig, die Ansage gar nicht gut … aber ab Mittag lockerte es ein wenig auf und es blieb trocken 🙂
Danke für die vielen netten Besuche, die Konsumation und tollen Stunden!!!
Wir freuen uns schon wieder auf 2023 – am 09.09. ist der Heurige dann wieder 🙂
Der Herr Landeshauptmann hat uns ein paar Tage später einen sehr netten Brief geschickt und sich für unsere Tätigkeit bedankt – wir haben uns sehr gefreut!
Am 10.09.2022 haben wir unseren ersten Paris Lodron Tresterbrand vorgestellt.
Als Unterstützer waren unsere Winzer, Martin Mittelbach und Martin Moser sowie unser Tresterbandbrenner Anton Walkner in charmanter Begleitung anwesend, wie auch Michael Sporer bei dem wir den Tresterband abfüllen und ettiketieren durften!
Die musikalische Umrahmung erfolgt durch das Josef Radauer Ensemble.
Vom Militärpfarrer Richard Weyringer wurde der Tresterband, nach dem Festakt bei dem wir auch den Herrn Landeshauptmann Dr. Wilfried Haslauer zu Gast hatten, gesegnet.
Das Ergebnis ist naturgemäß mit 20 Litern, also 100 Flaschen zu 0.2 l bescheiden, aber: wir sind zufrieden und dankbar!
Ein herzliches Dankeschön an alle Unterstützer!!!
Am Samstag den 10.09.2022 findet von 11:00 bis 18:00 Uhr unserer diesjähriger Paris Lodron Heuriger statt – wir freuen uns schon auf unsere Besucher und haben schon begonnen uns vorzubereiten 🙂
Zu den glasweisen Verkostungsweinen von den Salzburger Winzern gibt es auch pikante Brötchen und süße Kuchen…
„Da ging ich vormittags leichtfertig zum Heurigen und ging nachmittags leicht fertig wieder heim ;-)“
Auch wenn nächste Woche der Heurige stattfindet, haben wir auch diesen Samstag wieder uns kleines und feines Museum geöffnet und freuten uns auf die vielen Besucher 🙂
Nicht vergessen!
Am 10.09.2022 ist unserer Heuriger …
… wir freuen uns ab 11:00 Uhr auf euren Besuch!!!
Um im Sinne der Nachhaltigkeit unseren Weingarten noch mehr zu beflügeln wurden letztes Jahr die Trauben nach der Presse nicht entsorgt sondern gemaischt und zu einer Köstlichkeit gebrannt.
Paris Lodron Tresterbrand
Am 18.08.2022 wurden die 100 Flaschen gefüllt, der Kork gewachst und etiketiert.
Dieser einzigartige Tresterbrand kann dann ab dem 10.09.2022 bei den Museumstagen erworben werden (1. Samstag im Monat von 10:00-17:00 Uhr zwischen Mai und Oktober).
Damit haben wir unser Ziel nun geschafft, dass:
nach dem Häxeln des Rebschnittes im Frühjahr zur Kompostierung, dem Einarbeiten dieses Kompostes in den Boden der Reben, der Umstellung auf biologisches Spritzen jetzt auch noch nach dem Pressen der Trauben zur Weinerzeugung
der Trebbern eingemaischt und
danach gebrannt wurde –>
wir den Nachhaltigkeitskreislauf abschließen können!
Heute war mal wieder viel zu tun …
Die Regenrinne wurde von Bewuchs befreit und die Zufahrt sauber gekehrt…
Ein Bein der Bank war gebrochen und wurde erneuert…
Der Rasen wurde gemäht …
Eine neue Rebe wurde in den Schauweingarten eingesetzt…
Beim Eingangstor in den Schauweingarten wurde der Wein aufgebunden…
Die erste Zuckermessung wurde durchgeführt …
Zwischen den Reben wurde ausgemäht…
Und sogar eine Sonnenblume ist aufgegangen 🙂
Heiß war´s, schön war´s, nett war´s !!
Am Samstag, dem 13.08.2022, hatten wir Besuch aus Los Angeles, eine Sonderführung von festspielinteressierten Salzburgbesuchern in unserem schönen Weinmuseum und Weingarten.
Zu schnell vergingen die schönen Stunden…
